挑选酸奶机时，可以考虑以下几个方面：
1. 功能：选择支持多种酸奶制作功能的机器，比如饮用酸奶、希腊酸奶等。
2. 容量：根据家庭人数选择适合的容量，通常有1-2升、2-4升等型号可选。
3. 温控：温度控制范围广的酸奶机更有利于制作不同类型的酸奶。
4. 材质：优选食品级材料，保证使用安全，避免有害物质释放。
5. 清洁方便：选择易拆卸部件的酸奶机，方便清洗。
关于品牌推荐：
- 美的：性价比高，功能齐全，适合家庭使用。
- 九阳：专注家庭厨房电器，酸奶制作效果不错。
- 苏泊尔：做工精良，适合追求高品质的用户。
总的来说，酸奶机的性能和功能会影响制出的酸奶口感，挑选合适的机器，可以让你享受健康美味的自制酸奶。
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