微波炉做蛋糕的做法

用微波炉做蛋糕和其他工具做蛋糕的步骤是一样的，在这里我们首先应该准备几个鸡蛋，白糖，2到3滴的白醋，还有盐，等材料。材料准备完毕之后，我们需要，找个碗把鸡蛋，放到碗中，在这里需要说明的是，蛋黄与蛋清要分离，不能加一点儿水。然后依次加入白糖，面粉，白醋等。搅拌均匀之后，我们可以把准备好的材料放入微波炉中，大概蒸5到8分钟就可以了。展开

微波炉蛋糕制作简单快捷，下面是一个基本的做法：

1. 材料准备：
- 1个鸡蛋
- 4汤匙面粉
- 4汤匙牛奶
- 2汤匙糖（可根据个人口味调整）
- 2汤匙植物油或黄油
- 1/4茶匙泡打粉（可选）
- 香草精少许（可选）

2. 混合材料：
- 在一个耐微波的碗中，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
- 加入糖、牛奶、植物油，继续搅拌。
- 再加入面粉和泡打粉，搅拌到无颗粒为止。
- 如果喜欢，可以添加香草精提香。

3. 微波炉加热：
- 将准备好的混合物倒入微波炉专用的蛋糕模具（如果没有，可以用耐热的大碗代替）中。
- 用微波炉中高火加热1分钟至1分半，取出观察蛋糕状态。如果不够熟，可以再加热15-30秒，直到蛋糕完全熟透。

4. 出炉装饰：
- 蛋糕冷却后，可以撒上糖粉、巧克力酱或鲜果装饰，享用美味的微波炉蛋糕。

小贴士：根据微波炉功率的不同，加热时间可能有所差异，第一次做时，可以多留意，不要一次加热过长时间。展开